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　　作为中国客家文化的重要组成部分，梅州以其独特的地理环境和丰富的历史底蕴，孕育出了许多令人垂涎欲滴的特色美食。　　梅州客家盐焗鸡爪，外酥里嫩，鲜香可口；梅县白渡牛肉干，肉质鲜美，回味无穷；而艾糍，则以其软糯的口感和香甜的味道，让人忍不住一口接一口。　　这些美食不仅仅是一种味觉享受，更是梅州人对传统文化的传承和表达。每...

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